Frites épicées au four

Version sans gras de la frite! Dans le passé, j'ai remplacé l'épice Cajun à la place des assaisonnements de la recette.

Couper les pommes de terre en quartiers ou en tranches et vaporiser légèrement une plaque à pâtisserie d'huile non grasse.
Placez les quartiers de pommes de terre ou les tranches dans un sac en plastique avec les épices et la moitié de l'huile, puis mélangez pour couvrir le tout.
Cuire au four à 350 ° C pendant environ 45 minutes en retournant et en badigeonnant souvent avec l'huile restante.
Faire griller environ 5 minutes en les retournant après 3 minutes.