Frites maison rôties au four

Name: frites maison rôties au four
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 grammes de pommes de terre rouges, lavées et coupées en morceaux de 2 cm; 1 large onion, chopped; 1 poivron rouge (les côtes et les graines enlevées) ou 1 poivron vert haché (les côtes et les graines enlevés); 3/4 cuillère à café de romarin séché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Bien sûr sel et poivre

Ingrédients

900 grammes de pommes de terre rouges, lavées et coupées en morceaux de 2 cm
1 large onion, chopped
1 poivron rouge (les côtes et les graines enlevées) ou 1 poivron vert haché (les côtes et les graines enlevés)

3/4 cuillère à café de romarin séché
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Bien sûr sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F
Sur une grande plaque à pâtisserie à rebords, mélanger les pommes de terre, l'oignon, le poivron, le romarin et l'huile; Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit enduit d'huile et cuire jusqu'à tendreté, environ 1 heure.Transférer dans un plat de service.