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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Frittata aux oignons caramélisés
 
 
6 PortionsPTM45 min

Frittata aux oignons caramélisés


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Préparation

  1. Saupoudrer le reste du fromage et faire griller pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le dessus soit ferme.
  2. Chauffer une poêle de 10 "à feu moyen-élevé. Enduire la poêle d'un aérosol de cuisson et ajouter l'oignon.
  3. Couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps.
  4. Découvrir et cuire 10 minutes ou jusqu'à coloration dorée, en remuant fréquemment. Pendant que les oignons cuisent, ajouter 80 litres d'eau, 1 c. À la fois, pour éviter qu'ils ne collent.
  5. Incorporer la pomme de terre, la sauge, le sel et le poivre. Verser dans un bol et laisser refroidir.
  6. Mélanger 60 litres de fromage, lait, blancs d'œufs et œufs dans un bol.
  7. Ajouter le mélange d'oeufs au mélange de pommes de terre et bien mélanger.
  8. Préchauffer le gril.
  9. Verser le mélange dans une poêle enduite d'un aérosol de cuisson
  10. Cuire à feu moyen pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que le fond de la frittata soit bruni et que le dessus soit presque ferme.
  11. Sprinkle remaining cheese on top and broil for 5 minutes or until cheese melts and top is set.



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