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CHRISTYT
Fromage chou gratiné
Faites et partagez cette recette de chou festonné au fromage à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le chou dans l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit juste tendre. Drainer.
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Préparez la sauce blanche: Faites fondre le beurre sur la chaleur moyenne et ajoutez la farine.Cuire pendant 2 minutes en remuant constamment.Ajouter le lait, le sel et la muscade, mélanger continuellement jusqu'à ce que le mélange soit épais.
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Préparer la chapelure: Dans le plat à sauter, faire fondre le beurre et ajouter la chapelure, remuer pour enrober la chapelure de beurre et retirer du feu.
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Ajoutez le fromage à la sauce blanche.
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Dans une cocotte beurrée, déposer le chou et la sauce blanche.
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Garnir de miettes.
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Cuire au four à 400 degrés jusqu'à ce que la chapelure tourne un brun doré moyen pendant 15 à 20 minutes.
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