Fromage cottage plaisir petit déjeuner

Cette recette provient du Babbling Brook Inn de Santa Cruz, en Californie. J'ai reçu la recette de Mastercook. C'est un excellent petit-déjeuner avec des petits pains ou du pain maison. L'un de nos favoris de la famille.

Préchauffez le four à 350 degrés.
Graisser un plat allant au four de 9 "X 9" et placer le fromage au fond.
Fouetter ensemble les œufs, le lait, la farine, le fromage cottage et le beurre fondu.
Verser le mélange sur le fromage dans un plat à gratin et.
parsemer de chapelure.
Cuire au four de 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient cuits.