Fromage petit déjeuner amish cocotte

Name: fromage petit déjeuner amish cocotte
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: Bacon tranché de 400 grammes, coupé en dés; 1 sweet onion, chopped; Un bol d'une contenance d'un litre contenant des pommes de terre râpées et hachées, décongelées et congelées; 9 oeufs légèrement battus; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du fromage suisse râpé; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du fromage suisse râpé; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du fromage suisse râpé

Cette cocotte consistante est composée de bacon, d’œufs, de pommes de terre rissolées et de trois fromages différents, tous réunis dans un plat réconfortant pour le petit-déjeuner, idéal pour nourrir la foule.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif; cuire et remuer le bacon et l'oignon jusqu'à ce que le bacon soit uniformément bruni, environ 10 minutes.Égoutter.Transférer le bacon et l'oignon dans un grand bol.Incorporer les pommes de terre, les œufs, le fromage Cheddar, le fromage cottage et le fromage Suisse.Passer le mélange dans le plat préparé
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les œufs soient cuits et le fromage fondu, de 45 à 50 minutes.Laissez reposer 10 minutes avant de couper et de servir.