Fudge

Name: fudge
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des guimauves miniatures; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait évaporé (NON sucré concentré); Une tasse de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse de 60 ml de margarine dure; 1/4 cuillère à café de sel; 298 grammes de chocolat au lait ou 298 grammes de chocolat mi-sucré; 1 cuillère à café de vanille; Morceaux de caramel au beurre de 227 grammes (tels que des morceaux de caramel au beurre Skor de Chipits)

Préparez et partagez cette recette de Fudge au Fudge à partir de.

Ingrédients

Préparation

Tapisser une poêle de 23 x 23 cm avec du papier d'aluminium, en laissant un surplomb de 2,5 cm sur les deux faces.Graisser le papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson.Réserver de côté.Combiner les 5 premiers ingrédients dans une grande casserole.Porter à ébullition en remuant souvent.Boil à découvert, pendant 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu.
Ajouter les pépites de chocolat et la vanille. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les morceaux de caramel. Remuez bien.Versez immédiatement dans le moule préparé.Plateau lisse.Laissez reposer jusqu'à ce qu'il soit refroidi.Portez le papier d'aluminium, retirez le fudge du moule.Jetez le papier d'aluminium.Abordez-le en 64 morceaux.
REMARQUE: * Omettez les morceaux de caramel.Utilisez 4 tablettes de chocolat écrasées Skor ou Heath.Pour obtenir de meilleurs résultats, placez les barres non emballées dans un sac de congélateur refermable et congelez-les pendant 15 minutes.Serrez le sac.Soufflez avec un maillet ou un marteau jusqu'à ce que les barres soient en petits morceaux .
Les cadeaux de Noël à venir de la cuisine.