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BRANDI9
Fudge à la menthe
Trois des meilleures saveurs de la saison - noix, chocolat et menthe poivrée - se combinent à merveille dans ce délicieux fondant au chocolat. Les deux couches distinctes attirent l'œil - une autre raison pour laquelle ce bonbon constitue un cadeau de vacances idéal. , Illinois
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Ingrédients
- 1,5 cuillère à café de beurre, ramolli
- Fromage à la crème de 57 grammes, ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 1-1/2 à 2-1 / 2 cuillères à café de lait 2%
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des bonbons à la menthe poivrée broyés
- Fromage à la crème de 57 grammes, ramolli
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 1-1/2 à 2-1 / 2 cuillères à café de lait 2%
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des bonbons à la menthe poivrée broyés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des bonbons à la menthe poivrée broyés
Préparation
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Tapisser le fond d'un moule à pain de 8 x 4 po avec du papier d'aluminium.Graisser le papier d'aluminium avec 1,5 c. À thé de beurre; mettre de côté.
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer progressivement le sucre, le cacao, le lait et la vanille des confiseurs jusqu'à consistance lisse. Incorporer les noix.Etendre dans le moule préparé.Couvrir jusqu'à consistance ferme, environ 1 heure.
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Pour la couche de menthe poivrée, battre le fromage à la crème dans un petit bol jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer progressivement le sucre glace, le lait et l'extrait jusqu'à consistance lisse. Incorporer les bonbons à la menthe poivrée.
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En utilisant du papier d'aluminium, soulevez le fudge de la poêle.Épluchez doucement le papier d'aluminium.Coupez en carrés.
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