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Christopher Sherlock
Fudge au chia citron
J'utilise des pépites de chocolat végétalien, des noix brutes, des raisins secs biologiques, des graines de chia et de l'extrait de vanille pour fabriquer ce délicieux caramel.
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre les pépites de chocolat dans une casserole à feu doux.
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Mélanger les raisins secs, les graines de chia, le jus de citron et l'extrait de vanille dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse; incorporer au chocolat fondu. Incorporer les noix au mélange de chocolat; étaler dans un petit plat en verre et lisser le dessus.
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Congeler au congélateur jusqu'à ce qu'il soit ferme mais non durci; couper en carrés pour servir. Conserver au congélateur.
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