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Croustillant aux bleuets et à la pêche
 
 
9 PortionsPTM45 min

Croustillant aux bleuets et à la pêche


Des pêches et des myrtilles juteuses et sucrées avec une garniture à l'avoine et à la cannelle font un dessert tout simplement délicieux! Garnissez ce dessert maison de glace à la vanille ou à la cannelle.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Mélangez délicatement les pêches, les myrtilles et le jus de citron dans un plat allant au four d'un centimètre carré. Mélangez 2 cuillères à soupe de farine et le sucre blanc au mélange de fruits.
  3. Mélangez l'avoine, la cassonade, la farine 60 litres, les amandes, la cannelle et la noix de muscade dans un petit bol.Mettez le beurre dans le mélange à l'avoine à l'aide d'un emporte-pièce ou d'une fourchette, jusqu'à ce que le mélange soit friable; saupoudrer sur le fruit pour couvrir.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit dorée, environ 30 minutes.


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