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Ga gateau aux pêches
Ce gâteau de pêche Georgie peut également être préparé avec d’autres fruits tels que la pomme ou la cerise.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C) .Faites cuire dans une casserole tubulaire de 25 cm et enrobez-les de sucre blanc.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien à chaque addition, puis incorporer la vanille.Réserver Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine pour plus tard , et tamiser ensemble le reste de la farine, la levure et le sel.Amener le mélange en crème dans le mélange en crème.Utilisez la farine réservée pour enrober les pêches hachées, puis incorporer les pêches farinées à la pâte.Etendre uniformément dans le plat préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Laisser le gâteau refroidir dans le plat pendant 10 minutes, avant de le laisser refroidir complètement.
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