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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Galette farcie aux radis daikon / mooli paratha
 
 
4 PortionsPTM55 min

Galette farcie aux radis daikon / mooli paratha


De délicieux parathas farcis font un merveilleux petit déjeuner copieux ou un brunch.Ce sont de bons anticipateurs que vous pouvez emballer dans du papier d'aluminium et emporter jusqu'à un pique-nique.Bien à manger dans la voiture Vous pouvez avoir du lassi qui est du yaourt dilué avec de l’eau ou du lait (mélangez-les bien pour obtenir un mélange de type smoothie épais) auquel vous ajoutez du sucre ou du miel au goût. Délice total.

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Préparation

  1. Chauffer une cuillère à café d'huile dans la poêle.
  2. Laissez la pâte recouverte dans un endroit chaud et laissez-la reposer pendant une demi-heure.
  3. Ajoutez du sel au radis râpé.
  4. Après 15 minutes, essorez-le et jetez-le.
  5. Ajoutez ensuite le reste du mélange de remplissage au radis râpé sec.
  6. Maintenant, faites des petites boules de pâte un peu plus grosses qu’un œuf.
  7. Aplatissez-les, plongez-les dans de la farine sèche et étalez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à une taille de soucoupe à thé.
  8. Préparez des petites boulettes du mélange de garniture de la taille d’un jaune d’œuf et placez-les au centre de la pâte.
  9. Rassemblez le reste de la pâte autour de manière à ce que la pâte recouvre complètement le remplissage.
  10. Trempez-le dans de la farine sèche et étalez-le encore une fois plus gros qu'une soucoupe.
  11. Heat a tsp of oil in the frying pan.
  12. Ajoutez le pain et les alevins peu profonds de chaque côté jusqu'à ce que des taches brunes apparaissent.



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