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Always Cooking Up Something
Galettes d'avoine à la banane simplifiées
Modifié à partir d'une recette de TOH. J'adore le beurre de pomme au lieu du sirop, mais bien sûr, mes enfants adorent le sirop ou la confiture de fraises.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, l’avoine, le sucre, la levure chimique, la cannelle et la noix de muscade.
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Combinez l'oeuf, le lait, la banane et l'huile dans un bol séparé.
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Incorporer le mélange d'œufs dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.
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Verser la pâte par Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant sur une plaque chauffante graissée et chaude.
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Retourner lorsque des bulles se forment sur le dessus et cuire jusqu'à ce que le second côté soit doré.
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Servir avec votre nappage ou sirop préféré.
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