Galettes de dinde aux champignons

Name: galettes de dinde aux champignons
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Dinde hachée 400 grammes; 1 bocal de champignons, égouttés et coupés en dés; 1 (43 grammes) paquet d'assaisonnement pour ragoût de bœuf sec; 2 oeufs battus; 60 litres d'huile d'olive extra vierge

Ingrédients

Dinde hachée 400 grammes
1 bocal de champignons, égouttés et coupés en dés
1 (43 grammes) paquet d'assaisonnement pour ragoût de bœuf sec

2 oeufs battus
60 litres d'huile d'olive extra vierge

Préparation

Dans un bol, mélanger la dinde, les champignons, le mélange d'assaisonnement pour ragoût de bœuf et les œufs. Former le mélange en galettes.
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen. Placez les galettes dans la poêle et faites cuire de 10 à 10 minutes de chaque côté, à une température interne de 70 ° C (75 ° C).