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HAJO
Galettes de saucisse de dinde hypocaloriques
Ce sont d'excellents aliments pour le petit-déjeuner, très bons pour le petit-déjeuner, très bons aussi pour les régimes faibles en glucides ... parfaits avec des œufs vraiment bons.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le jaune d'oeuf, l'huile, la sauge, le paprika, le sel et le poivre à la fourchette.
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Émietter la dinde dans le bol avec une fourchette ou des mains propres; bien mélanger.
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Former 8 galettes.
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Placez les galettes en une seule couche sur une plaque ou une surface de travail.
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Enduire légèrement les deux côtés d'un aérosol de cuisson aux légumes.
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Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
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Placer les galettes dans une poêle et cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Retourner et cuire environ 4 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Réduire le feu si les galettes brunissent trop rapidement.
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* Les galettes sont petites, 2 équivaut donc à 1 portion *.
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