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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau à la camomille avec crème au beurre de miel
 
 
8 PortionsPTM45 min

Gâteau à la camomille avec crème au beurre de miel


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Préparation

  1. Préchauffez le four dans un bol d'une capacité de 88 litres contenant de la graisse et placez des bacs ou des moules, mettez de côté.
  2. Faire chauffer le lait à feu doux et incorporer les feuilles de thé à feu doux. Ramener à feu doux, puis éteindre et laisser de côté pour laisser refroidir et infuser pendant au moins 15 minutes.
  3. Dans un bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois et mélanger.Battre dans l'huile et la vanille.Incorporer progressivement la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel feuilles de thé hors du lait.Incorporer dans le lait, en mélangeant jusqu'à bien combiné.
  4. Transférer la pâte dans les moules préparés en remuant à mi-cuisson et cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit levé, doré et qu'un cure-dent une fois inséré en ressorte propre. Retirer du four, laisser refroidir avant de glacer.



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