Gâteau à la confiture de mûres ii

Name: gâteau à la confiture de mûres ii
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun foncé; 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun foncé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait aigre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des confitures de mûres

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C. Graisser et fariner une casserole de 23x33 cm. Dans une casserole, mélanger le sucre blanc, le cacao, le lait et la vanille.Cuire à feu moyen jusqu'à consistance lisse et épaissie.Laisser refroidir.
Dans un grand bol, mélanger le beurre et la cassonade jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez le mélange cuit. Combinez le lait fermenté et le bicarbonate de soude. Incorporer la confiture de mûres. Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.