Gâteau au chocolat au babeurre (sans gras ou faible en gras)

Récemment préparé pour un dîner en famille, il a été apprécié par tous (jusqu’à ce qu’ils sachent qu’il était en bonne santé.) Il est humide et léger, mais suffisamment chaud pour satisfaire vos envies. Le secret de ce gâteau est son "glaçage moelleux et moelleux" . " Non seulement fait-il un beau contraste avec le gâteau au babeurre, il empêche le plat d’avoir cette qualité sèche caractéristique de la cuisson sans graisse.Pour cette raison, il est préférable de laisser votre gâteau fini entièrement refroidir, pendant la nuit si possible.La cuillère à soupe de l'huile est facultative et en fait une option à faible teneur en matière grasse non grasse. Les éléments nutritionnels indiqués pour ce gâteau sans huile sont 156 calories, 1,3 g de matières grasses, 1,4 g de fibres et 0 g de cholestérol.