Gâteau au chocolat riche en chocolat

Name: gâteau au chocolat riche en chocolat
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine auto-levée (tamisée); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao noir (tamisé); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la pistache (hachée); 150 g de chocolat noir (haché); 150 g de beurre (fondu); 2 cuillères à café d'essence de vanille; 2 oeufs (légèrement battus)

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C.
Graisser un moule à gâteau de 20 cm de profondeur et recouvrir le fond et les côtés de papier sulfurisé.
Mélanger le sucre, la farine tamisée, le cacao et les noix dans un grand bol.Ajouter le chocolat haché et mélanger.
Faites un puits au centre.
Mélanger le beurre, la vanille et les œufs et verser sur les ingrédients secs.
Remuer jusqu'à ce que bien humidifié et bien mélangé.
Verser dans le moule préparé et lisser la surface.
Cuire au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte presque propre.
Laisser refroidir dans le moule pendant 5-10 minutes avant de refroidir sur une grille.
Trancher et saupoudrer de sucre glace.