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PJandAngie
Gâteau au chocolat spécial de grandpop
Voici ma version du gâteau au chocolat. Le glaçage à la vanille de tante Mary le complète parfaitement.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2,5 cm de sel
Préparation
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Dans un grand bol, tamiser la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
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Ajouter l'huile, le lait, la vanille, le café et les œufs; Bien battre.La pâte sera mince.Verser dans deux casseroles rondes graissées et farinées de 23 cm.
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Cuire au four à 160 degrés (165 ° C) pendant 25 minutes ou lorsque le sommet se remonte à la fin. Refroidissez les couches sur des grilles.
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