Gâteau au citron rempli de framboises

Name: gâteau au citron rempli de framboises
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 paquet de préparation pour gâteau au citron (format régulier); 1 grand blanc d'oeuf; 1 grand blanc d'oeuf; 1/3 litre d'eau; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/8 cuillère à café de sel; 2 à 3 cuillères à soupe de lait écrémé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant 100% de fruit tartinable à la framboise

Ce gâteau en couches attrayant a un goût aussi bon qu’il a l'air. Il est assez spécial pour être accompagné d'entreprises, mais vous devrez convaincre vos invités que c'est léger! —Heidi Scott, Appleton, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, le blanc d’œuf, l’eau et la compote de pommes; battre à basse vitesse pendant 30 secondes.Battre à feu moyen pendant 2 minutes.Verser dans deux moules de 9 po. allant au four enduits d'un aérosol de cuisson
Cuire au four à 350 ° pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille pendant 10 minutes; retirer des casseroles pour refroidir.
Pour le glaçage, battre dans un grand bol les quatre premiers ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse. Battez suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée.
Placez une couche de gâteau sur une assiette de service.Tartinez avec les fruits à tartiner.Répassez avec la deuxième couche; gel dessus du gâteau.