Gâteau au fromage à la crème de boston

Name: gâteau au fromage à la crème de boston
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de mélange à gâteau jaune Jiffy; 3 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à café de vanille, divisées; 3 oeufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; 2 carrés de chocolat non sucrés; 3 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre

Je cherchais une recette de marmelade et je suis tombé sur celle-ci. Je ne pouvais pas m'empêcher de la vérifier car le titre me rappelait le Boston Cream Cake, un dessert local bien connu! Effectivement, cela ressemble à une version de ce gâteau au gâteau au fromage.Alors voici le lien si vous êtes intéressé: /29741/boston-cream-cheesecake.html

Ingrédients

Préparation

Ajouter le sucre en poudre et 1 cuillère à thé de vanille restante; Bien mélanger et étendre sur le cheesecake refroidi.
GRAISSEZ le fond du moule à charnière centimétrique.
Préparer le mélange à gâteau comme indiqué sur l'emballage; verser la pâte uniformément dans le moule à ressort et cuire au four à 325 ° F pendant 25 minutes si vous utilisez un moule à ressort en argent (cuire au four à 300 ° F pendant 20 minutes si vous utilisez un plat à ressort antiadhésif foncé).
BATTRE le fromage à la crème, le sucre en poudre et 1 c. À thé de vanille au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chaque addition, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Incorporer la crème sure; verser sur la couche de gâteau.
CUIRE au four à 325 ° F pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris si vous utilisez un moule à ressort argenté (cuire au four à 300 ° F pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris si vous utilisez un plat à ressort non antiadhésif.).
Passez un couteau ou une spatule en métal autour du bord du moule pour détacher le gâteau; Laisser refroidir avant de retirer le bord du moule.
PLACER le chocolat, le lait et le beurre dans un bol allant au micro-ondes et mettre au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu, en remuant après 1 minute.
Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Add powdered sugar and remaining 1 teaspoons vanilla; mix well and spread over cooled cheesecake.
Réfrigérer 4 heures ou jusqu'au lendemain.
VARIATIONS :.
Vous pouvez utiliser n'importe quel mélange à gâteau en une couche et/ou une recette de gâteau au fromage de taille comparable.
Si vous préférez une garniture plus dure au chocolat, utilisez ma recette 155392.

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