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Fay Dagneau
Gâteau au fromage de Peter
Ce gâteau au fromage a encore meilleur goût un ou deux ou trois jours après sa fabrication (il n'a jamais duré plus longtemps que chez nous!)
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Pulvériser le fond d'une casserole à charnière de 23 centimètres avec de la graisse pour la cuisson. Saupoudrer la chapelure de biscuits Graham.
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Dans un bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer progressivement le lait condensé en mélangeant bien. Ajouter le substitut d'œuf et le jus de citron (ou jus de lime) en mélangeant bien.
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Cuire au four à 160 degrés (165 ° C) pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit réglé. Refroidir puis refroidir. Garder le gâteau au réfrigérateur
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