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Gâteau au fromage philly de base
 
 
10 PortionsPTM1H10 min

Gâteau au fromage philly de base


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 160 degrés.
  2. Combinez les miettes, le sucre et la margarine fondue et pressez au fond d'un moule à charnière centimétrique.
  3. Cuire au four pendant -10 minutes, sortir du four et élever la température du four à 230 degrés.
  4. Pour faire la farce, mélanger le fromage à la crème ramolli et le sucre dans un grand bol avec un batteur électrique, en fouettant à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
  5. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition; incorporer la vanille puis verser dans la croûte.
  6. Cuire au four pendant -10 minutes à 230 ° C, puis réduire le feu à 120 degrés et pendant 25-30 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit.
  7. Détachez le gâteau du bord du moule; Laisser refroidir avant de retirer le bord du moule.
  8. Refroidissement; garnir chaque tranche avec la garniture désirée, le cas échéant, juste avant de servir.



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