Gâteau au fromage philly de base

Préchauffer le four à 160 degrés.

Combinez les miettes, le sucre et la margarine fondue et pressez au fond d'un moule à charnière centimétrique.

Cuire au four pendant -10 minutes, sortir du four et élever la température du four à 230 degrés.

Pour faire la farce, mélanger le fromage à la crème ramolli et le sucre dans un grand bol avec un batteur électrique, en fouettant à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.

Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition; incorporer la vanille puis verser dans la croûte.

Cuire au four pendant -10 minutes à 230 ° C, puis réduire le feu à 120 degrés et pendant 25-30 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit.

Détachez le gâteau du bord du moule; Laisser refroidir avant de retirer le bord du moule.

Refroidissement; garnir chaque tranche avec la garniture désirée, le cas échéant, juste avant de servir.