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KRAZYKAT82
Cheesecake marbré au chocolat
C'est un gâteau au fromage très crémeux. Le chocolat marbré le rend beau aussi. Pour les dîners, je fais des "feuilles" au chocolat pour les garnir.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger les miettes de biscuits, les noix et le beurre.Appuyez sur les côtés d'un moule à charnière de 23 cm.
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Battre le fromage à la crème dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une consistance légère et crémeuse Ajouter les œufs un à la fois. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le chocolat.
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Dans un autre bol, incorporer 1/2 litre du mélange dans le chocolat fondu.
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Verser les pâtes de 130 litres dans la croûte posée sur une plaque à biscuits.
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Utilisez une spatule pour mélanger la pâte. Ne pas trop mélanger ou il n'y aura pas de contraste.
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Placer le moule à charnière sur la plaque à biscuits.Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 65 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris au milieu.Il sera assez crémeux.
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Refroidir pendant la nuit.
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