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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau aux bananes tropicales faible en gras
 
 
13 PortionsPTM60 min

Gâteau aux bananes tropicales faible en gras


Un gâteau estival léger, plein de saveur mais facile à porter à la taille. Ce désert se marie à merveille avec une crème glacée au sorbet ou un sorbet.

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Préparation

  1. Servir et être heureux.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre.
  3. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le mélange de jus de banane/jus d'agrumes, la compote de pommes non sucrée et les noix ou les pépites de chocolat (si désiré) jusqu'à ce que tout soit bien mélangé mais pas complètement lisse.
  4. Mélanger les ingrédients humides au mélange sec jusqu'à ce que la pâte soit lisse et coulante.
  5. Le mélange ne doit jamais être complètement lisse à cause des morceaux de banane et des noix ou des pépites de chocolat (si désiré).
  6. Verser le mélange dans le moule à pain et cuire au four pendant 40 minutes.
  7. Pendant la cuisson du gâteau, mélangez le sucre glace et le jus d'agrumes dans une petite casserole à feu moyen-vif, jusqu'à ce que le sucre se ramollisse et se lisse.
  8. Une fois lisse, réduire le feu à moyen et attendre que le gâteau soit cuit.
  9. Une fois que le gâteau est cuit, laissez-le refroidir pendant 5 à 10 minutes et versez le glaçage sucre sucré/jus d'agrumes sur le gâteau.
  10. Saupoudrez rapidement de copeaux de noix de coco, car le glaçage durcira une fois refroidi.
  11. Serve and be happy.



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