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MEDIVALU
Gâteau aux noix noires i
Ce gâteau est délicieux et peut également être cuit en trois couches de 20 cm. Si vous le faites, utilisez des noix noires mélangées avec un peu de glaçage pour combler les couches et ajoutez de la glace avec le glaçage ordinaire. Saupoudrez ensuite de noix noires hachées.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 5 oeufs
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout-usage tamisée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix noires hachées
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix noires hachées
Préparation
-
Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez et farinez un moule à tube de 25 cm.
-
Dans un grand bol, battre 1/4 litre de beurre en poudre, de shortening, de cassonade et de sucre blanc.Ajouter les œufs un à la fois en fouettant bien après chaque addition. incorporer 1/4 cuillère à café de vanille et 1/4 litre de noix noires.Verser la pâte dans le moule préparé.
-
Cuire au four préchauffé pendant 80 à 90 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.
-
Dans un bol, mélanger ensemble le fromage à la crème et 60 litres de beurre.Ajoutez le sucre à confiserie, battez bien. Incorporer 1 cuillère à thé de vanille.Tartinez un gâteau refroidi au givre, puis saupoudrez de Une tasse de 130 ml contenant des noix.
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