Gastrite aux noix

Combien c'est trop?

1. La gastrite est le terme médical utilisé pour désigner l'inflammation de la muqueuse de l'estomac. Bien qu’il existe de nombreuses causes potentielles, une infection à Helicobactor pylori, la bactérie responsable de la plupart des ulcères, est la plus courante. Des symptômes tels qu'une indigestion, des brûlures d'estomac, des nausées et des douleurs peuvent apparaître soudainement ou au fil du temps. En plus du traitement des affections sous-jacentes, des modifications de l’alimentation peuvent être nécessaires. Les noix conviennent à certains régimes alimentaires adaptés à la gastrite, mais pas à tous. Pour de meilleurs résultats, demandez conseil à votre médecin ou à votre diététicien.

Avantages

1. Auparavant, les médecins recommandaient aux personnes souffrant de gastrite de prendre de petits repas contenant des aliments sans goût et du lait. Les chercheurs savent maintenant qu'un tel régime n'est pas nécessaire en cas d'ulcère ou de gastrite, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Manger plus de fibres et d'antioxydants et éviter les sources de graisse malsaines, telles que les viandes grasses, les aliments frits et les collations transformées, peut toutefois aider à prévenir ou à réduire vos symptômes. Les noix fournissent des quantités précieuses de fibres, de graisses saines et d'antioxydants.

Risques

1. Dans certains cas, la gastrite provoque des vomissements ou une diarrhée. Les aliments riches en matières grasses, en fibres ou en arômes peuvent aggraver ces symptômes, selon le centre de santé Schiffert de Virginia Tech. Et comme les noix sont grossières, elles peuvent augmenter l'irritation de l'estomac associée aux ulcères peptiques - une complication potentielle de la gastrite.

Suggestions

1. Si vous ne souffrez ni de diarrhée ni de vomissements, incorporez les noix à un régime alimentaire nutritif et équilibré. Les noix particulièrement riches en fibres comprennent les amandes, les noix du Brésil, les arachides, les noix de pécan et les noisettes, chacune fournissant 2 à 3 g par once. Après avoir vomi, le centre de santé Schiffert recommande de ne rien manger pendant 1 à 2 heures, puis de boire des liquides pendant 6 heures. Si vous tolérez bien les liquides à ce stade, vous pouvez consommer des amidons faibles en gras, tels que des toasts secs, des craquelins, des céréales et des pommes de terre au four.

Autres aliments utiles

1. Parmi les autres sources de fibres et d’antioxydants figurent les grains entiers tels que l’avoine, l’orge et le maïs soufflé, les légumes tels que les haricots, les lentilles, les pois et les fruits tels que les framboises, les poires et les pommes. Les canneberges, le céleri, les pommes, le thé, l'ail et les oignons contiennent des flavonoïdes, des substances pouvant empêcher la croissance de la bactérie H. pylori, selon l'UMMC. Pour réduire l'inflammation, consommez des sources d'acides gras oméga-3, telles que les noix, les graines de lin et les poissons d'eau froide. Pour améliorer l'équilibre bactérien de votre système digestif après une diarrhée, consommez du yogourt nature.