Gâteau aux pistaches de Remy avec glaçage au caramel

Name: Gâteau aux pistaches de Remy avec glaçage au caramel
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 cake, 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; mélange de pudding à la pistache; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 60 litres d'huile; 4 œufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café de cannelle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Mélangez tous les ingrédients du gâteau. Battre environ 2 minutes.
Enduire une poêle à frire avec un aérosol de cuisson à l'huile. Verser dans 0,33 de la pâte à gâteau. Saupoudrer 0,33 du mélange de noix sur le dessus. Répéter deux fois de plus, jusqu'à obtenir 3 couches de chaque pâte à gâteau et mélange de noix.
Cuire environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.Laisser refroidir 5-10 minutes sur une grille de refroidissement.Ensuite, renverser le gâteau sur une assiette de service.
Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage -
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Incorporer la cassonade et porter à ébullition, puis réduire au minimum. Remuer pendant deux minutes.
Ajouter le lait et porter à ébullition en remuant constamment. Cool à tiède.
Tamiser graduellement le sucre des confiseurs jusqu'à ce que le glaçage soit plus ferme.
Versez le glaçage dessus lorsque le glaçage est suffisamment froid pour coller au gâteau, de sorte qu'il ne se dépose pas au fond du gâteau et de l'assiette de service.