Gateau d'abricot brandy iii

Name: gateau d'abricot brandy iii
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 15
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout-usage tamisée; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 0,5 cuillère à café d'extrait aromatisé au rhum; 1 cuillère à café d'extrait d'orange; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; 1/2 cuillère à café d'extrait de citron; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'eau-de-vie d'abricot; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre blanc; 6 oeufs

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C) .Graiser et fariner un moule à tubes de 25 cm. Mélanger ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Éliminer.
Combinez la crème sure, l'arôme de rhum, l'extrait d'orange, l'extrait d'amande, l'extrait de citron, l'extrait de vanille et le brandy d'abricot. Mettez de côté. Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse. Battre le mélange de farine en alternant avec le mélange de crème sure et d’arômes, en remuant jusqu'à incorporation.
Verser la pâte dans le moule préparé.Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laissez refroidir.