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Gâteau d'ange grillé aux amandes et aux baies
 
 
PortionsPTM25 min

Gâteau d'ange grillé aux amandes et aux baies


Mon mari fait griller n'importe quoi et même tout, même un dessert! Avec son léger coup de coude, j'ai proposé cette recette simple qui ne prend que quelques minutes à préparer, mais qui impressionne toujours les convives. - Anita Archibald, Richmond Hill, Ontario

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Préparation

  1. À l'aide d'un emporte-pièce circulaire de 1,5 po, découpez le centre de la moitié des tranches de gâteau (jetez le gâteau enlevé ou conservez-le pour un autre usage). Étalez le beurre sur les deux côtés des tranches de gâteau. en chaleur 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que grillé.
  2. Dans un petit bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.Ajouter l'extrait; Battez jusqu'à ce que se forment des pointes molles.
  3. Pour servir, empilez une tranche de gâteau solide et une tranche de gâteau découpée sur chaque assiette à dessert, en plaçant les bords extérieurs des côtés opposés pour obtenir une épaisseur plus uniforme. garnir de crème fouettée, de baies et de noix. Saupoudrer de sucre à glacer.



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