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Gâteau de cassonade - taille de pain 9x5x3 pouces
 
 
1 9x5x3-inch loaf, 8 PortionsPTM1H10 min

Gâteau de cassonade - taille de pain 9x5x3 pouces


À l'arrière d'une boîte de sucre brun clair de 400 grammes Domino - donne une taille de pain d'un centimètre - sert 8.Servez avec éventuellement de la crème fouettée et des baies assorties.Bien que ce ne soit pas indiqué dans la recette, je vais ajouter 1/4 litre de pain grillé pacanes hachées quand je le fais! :)

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Préparation

  1. Retirer du moule et laisser refroidir complètement une grille.Services 8.
  2. Graisser et fariner un moule à pain d'un centimètre.
  3. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
  4. Battez les œufs un à la fois.
  5. Ajouter la vanille.
  6. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
  7. Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange de sucre.
  8. Si désiré, ajouter des pacanes hachées GRILLÉES.
  9. Verser la pâte dans le moule.
  10. (VÉRIFIEZ LE GÂTEAU À 55 MINUTES POUR LE DONE-NESS) ~ Cuire au four environ une heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
  11. Remove from pan and cool completely a wire rack.Serves 8.
  12. Si désiré, décorer de crème fouettée et de baies assorties.



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