Gâteau de chat

Préparez la pâte à gâteau selon les instructions sur l'emballage.Graissez et farinez un bol et des cuves incombustibles.Vers 1/4 litre de pâte dans le bol 3/4 litre et le reste de la pâte dans le bol de 2 litres.

Faites cuire un petit gâteau à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes et un gros gâteau pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez chaque gâteau pendant 10 minutes avant de le laisser refroidir complètement.

Pour le glaçage, dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.Ajouter la crème de guimauve et l'extrait d'amande; battre jusqu'à consistance lisse.Battre dans la garniture fouettée.Placez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant. Dans un petit bol, battre le chocolat fondu et le reste du mélange fouetté jusqu'à ce que le mélange soit lisse; mettre de côté.

Disposez les gâteaux en forme de dôme sur une planche recouverte de 18 x 12 po. Coupez un génoise fourrée à la crème en deux dans le sens de la largeur; placez les moitiés devant le gros gâteau pour les pattes avant. Coupez un autre gâteau éponge; couper les extrémités pour former des triangles.Placez les triangles de côté pour les oreilles.

Disposez les gâteaux éponges restants derrière le gros gâteau pour former la queue.Facez le visage et les oreilles du chat avec un glaçage blanc réservé.Se repos du givre au chocolat avec glaçage au chocolat.Placez les oreilles sur la tête.Ensemblez le mandrin, la réglisse et les bonbons pour former le visage.