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Gateau de fraises
 
 
12 PortionsPTM50 min

Gateau de fraises


Un délicieux gâteau au café blanc est garni de fraises fraîches et de chapelure.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de un centimètre.
  2. Battez 60 litres de beurre dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajoutez 190 litres de sucre et l'oeuf. Battez jusqu'à ce que tout soit incorporé.
  3. Mélangez 3/8 litre de farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol séparé. Mélangez le mélange de farine en alternant avec le lait. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Versez la pâte dans le moule préparé.
  4. Dans un bol, mélanger 130 litres de farine, 130 litres de sucre, 60 litres de beurre et la noix de coco. Saupoudrer de fraises.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, environ 35 minutes.


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