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Eshka
Gâteau au fromage à la citrouille i
Je suis content que ma mère m'ait donné cette recette. Je pense que c'est mieux qu'une tarte à la citrouille ordinaire, car elle n'a pas vraiment le goût de la citrouille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Battez ensemble le fromage à la crème et le sucre, ajoutez la citrouille et les épices. Battez les œufs un à la fois. Ajoutez du sel. Battre jusqu'à consistance crémeuse. Verser la pâte uniformément dans les deux coquilles.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir puis garnir de la garniture fouettée, si désiré.
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