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Victoria Teasdale
Gâteau éponge de grand-mère
C'était toujours la génoise de mon enfance servie avec des fraises et de la crème fouettée au moment de Pâques.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °.
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Battez les œufs jusqu'à la lumière.
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Incorporer le sucre, le sel et la vanille.
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Battre le lait et le beurre.
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Ajoutez les ingrédients secs très rapidement et versez dans un plat graissé de 9x13.
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Cuire au four de 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent placé au centre en ressorte propre.
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Servir avec des fraises et de la crème fouettée.
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