Gâteau loufoque vegan

Name: gâteau loufoque vegan
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 litre d'eau; 80 litres d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 C) .Graissez un plat rond allant au four de 1 cm.
Tamisez ensemble la farine, le sucre, le cacao en poudre, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol.Ajoutez l'eau, l'huile, le vinaigre et l'extrait de vanille au mélange de farine et battez jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute.Pour la pâte dans le plat allant au four.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes.Laissez refroidir sur une grille pendant 1 heure avant de retirer du plat de cuisson.