1 biscuits aux épices de citrouille

Name: 1 biscuits aux épices de citrouille
Cook time: 12 min
Total time: 28 min
Yield: 56
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 (425 grammes) peut citrouille; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre brun clair; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 (425 grammes) peut citrouille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre de pomme; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer un four à 190 degrés (190 C) .Graisser 2 plaques à pâtisserie.
Dans un bol, mélanger la farine, l'avoine, la poudre à pâte, la cannelle, la noix de muscade, les épices pour tarte à la citrouille, le gingembre et le sel.
Battre le beurre et la cassonade au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.Ajouter 1 oeuf et laisser fondre dans le mélange avant d'ajouter l'autre avec la vanille.Ajouter le beurre de citrouille et pomme; continuer à battre.Mélanger dans le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit bien incorporé.Faire plier dans les noix, en mélangeant juste assez pour bien mélanger. Déposer des cuillerées à soupe de pâte à 5 cm de distance sur les plaques à pâtisserie préparées.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 12 minutes.Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 1 minute avant de les laisser refroidir complètement.