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Gâteau minecraft
 
 
12 PortionsPTM120 min

Gâteau minecraft


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner des moules à gâteau carrés de deux centimètres.
  2. Tamiser 3/5 litres plus 3/8 cuillère à soupe de farine, 1/4 litre plus 3 cuillères à soupe de poudre de cacao, levure chimique et sel dans un grand bol.
  3. Battre le beurre et le sucre blanc ensemble dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 4 minutes.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. capacité de 1/4 litre contenant plus 1,5 cuillère à soupe de lait, en mélangeant délicatement la pâte entre chaque addition.
  4. Répartir la pâte uniformément entre les moules à gâteaux préparés.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 40 minutes.Cuisson pendant 10 minutes dans la casserole.Inverser sur une grille pour laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
  6. Coupez le dessus des tranches de gâteau pour vous assurer qu'elles sont bien à plat.Ensemblez une couche sur un plat de service.Ellez la confiture sur le dessus; couvrir avec une deuxième couche.étaler le glaçage au beurre et au chocolat sur le dessus et les côtés du gâteau, en réservant environ 2 cuillerées à soupe de glaçage.
  7. centimètre sur un morceau de massepain de la taille d’une balle de golf.Ajouter le colorant alimentaire rouge et pétrir jusqu’à répartition uniforme de la couleur.
  8. Saupoudrez une surface plane avec du sucre à glacer et étalez le reste du massepain non teint. Découpez un centimètre carré; transférer soigneusement au sommet du gâteau.
  9. Rouler les découpes de massepain et les couper en bandes de quatre centimètres.Couper 3 entailles rectangulaires en un bord de chaque bande.Appliquer des bandes sur les côtés du gâteau, entailles vers le bas; presser doucement le dessus et les bandes de massepain pour les faire adhérer.
  10. Étaler la massepain rouge et la découper en carrés de différentes tailles. Etaler un peu du glaçage réservé au dos de chaque carré pour faire office de colle; Disposez le motif Minecraft au hasard sur le gâteau.


Nutrition

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