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Gâteau minecraft
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Ingrédients
- Gâteau:
- 1,5 cuillère à soupe de farine tout usage
- 1,5 cuillère à soupe de farine tout usage
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre non salé, ramolli
- 1 cuillère à soupe de sucre à glacer, ou au besoin
- 4 œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 1/2 cuillères à soupe de lait
- 1 1/2 cuillères à soupe de lait
- Décoration:
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la confiture de cerises
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du glaçage au beurre et au chocolat au chocolat
- 397 grammes de massepain
- 5 gouttes de colorant alimentaire rouge ou au besoin
- 1 cuillère à soupe de sucre à glacer, ou au besoin
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner des moules à gâteau carrés de deux centimètres.
-
Tamiser 3/5 litres plus 3/8 cuillère à soupe de farine, 1/4 litre plus 3 cuillères à soupe de poudre de cacao, levure chimique et sel dans un grand bol.
-
Battre le beurre et le sucre blanc ensemble dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 4 minutes.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. capacité de 1/4 litre contenant plus 1,5 cuillère à soupe de lait, en mélangeant délicatement la pâte entre chaque addition.
-
Répartir la pâte uniformément entre les moules à gâteaux préparés.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 40 minutes.Cuisson pendant 10 minutes dans la casserole.Inverser sur une grille pour laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
-
Coupez le dessus des tranches de gâteau pour vous assurer qu'elles sont bien à plat.Ensemblez une couche sur un plat de service.Ellez la confiture sur le dessus; couvrir avec une deuxième couche.étaler le glaçage au beurre et au chocolat sur le dessus et les côtés du gâteau, en réservant environ 2 cuillerées à soupe de glaçage.
-
centimètre sur un morceau de massepain de la taille d’une balle de golf.Ajouter le colorant alimentaire rouge et pétrir jusqu’à répartition uniforme de la couleur.
-
Saupoudrez une surface plane avec du sucre à glacer et étalez le reste du massepain non teint. Découpez un centimètre carré; transférer soigneusement au sommet du gâteau.
-
Rouler les découpes de massepain et les couper en bandes de quatre centimètres.Couper 3 entailles rectangulaires en un bord de chaque bande.Appliquer des bandes sur les côtés du gâteau, entailles vers le bas; presser doucement le dessus et les bandes de massepain pour les faire adhérer.
-
Étaler la massepain rouge et la découper en carrés de différentes tailles. Etaler un peu du glaçage réservé au dos de chaque carré pour faire office de colle; Disposez le motif Minecraft au hasard sur le gâteau.
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