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Gâteau potluck de tournesol
 
 
PortionsPTM50 min

Gâteau potluck de tournesol


Rencontre avec le cuisinier: j'aimerais savoir qui remercier pour l'idée de mon gâteau.Je l'ai d'abord vu sur la table des desserts lors d'un pique-nique.Plus tard, j'ai fait ma propre variation. En tant qu'épouse de ministre pendant 58 ans, J'ai essayé beaucoup de nouveaux plats! Loyal et moi avons deux enfants ... quatre petits-enfants ... et deux arrière-petits-enfants.-Lola Wiemer, Clarklake, Michigan

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Battre à la vanille.Combiner les ingrédients secs; ajouter progressivement au mélange en crème, en alternant avec de l'eau, en fouettant bien après chaque addition.Verser dans deux moules à pâtisserie graissés et farinés de 9 po.
  2. Cuire au four à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans des moules pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement
  3. Congelez une couche pour une utilisation ultérieure. Mettez de côté 1 cuillère à soupe de glaçage. Desserrez le dessus et les côtés du gâteau restant
  4. Placez le gâteau au centre d'un grand plateau rond (environ 18 po). Disposez les pépites de chocolat sur le gâteau.Placez les génoises autour du gâteau.Mixez le glaçage réservé au lait; verser sur les gâteaux. Décorer avec des abeilles si désiré.



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