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Gaufres à la crème scandinaves
 
 
2 PortionsPTM25 min

Gaufres à la crème scandinaves


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Préparation

  1. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
  2. Ajoutez la farine, la crème sure et la cardamome (ou gingembre).
  3. Battez le beurre fondu dans la pâte et laissez reposer 15 minutes.
  4. Faites chauffer votre gaufrier et remplissez-le de pâte, faites cuire 4 à 6 gaufres à la dorée et servez-le avec de la confiture.



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