Gaufres au pain perdu

Name: Gaufres au pain perdu
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait écrémé; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à café de vanille; 1/2 cuillère à café de cannelle; 2 oeufs; 41 tranches de pain français d'un jour, coupé en tranches de 1,25 centimètre d'épaisseur; aérosol de cuisson

From Cooking Light.Assurez-vous d'utiliser du pain d'un jour pour que les gaufres ne deviennent pas détrempées.Je trempe le pain par lots afin qu'il ne devienne pas trop saturé.

Ingrédients

Préparation

Enduire le gaufrier avec un aérosol de cuisson et préchauffer.
Combinez le lait et les 5 ingrédients suivants en mélangeant bien avec un fouet.
Placez le pain dans un plat allant au four de 33x23 cm; verser le lait sur le pain, en tournant pour bien enrober.
Laisser reposer 5 minutes.
Placez 4 tranches sur le gaufrier chaud (plus ou moins, en fonction de la taille de votre gaufrier).
Cuire 3-5 min ou jusqu'à cuisson complète. répéter avec le reste du pain.