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Gaufres aux noix et au sirop d'orange
 
 
2 PortionsPTM40 min

Gaufres aux noix et au sirop d'orange


Toute pensée de calories doit être écartée pendant que vous plongez dans ces intéressantes gaufres de jour spécial.Les gaufres au sirop orange et à la noix d'orange ont été imprimées à l'origine dans Bon Appetit (décembre 1981). très bientôt.Quand je les préparerai, je supprimerai la boisson alcoolisée du sirop pour le remplacer par du jus.

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Préparation

  1. Sirop Orange (fait Un bol avec une capacité de 2/5 litres contenant).
  2. Tamiser la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un petit bol.
  3. Battre les jaunes d'œufs dans un bol moyen jusqu'à épaississement.
  4. Ajouter le lait, le jus d'orange et le zeste d'orange et bien mélanger.
  5. Ajouter graduellement le mélange de farine en mélangeant bien.
  6. Incorporer les noix et le beurre.
  7. Battez les blancs d'œufs dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
  8. Incorporer au mélange de noix.
  9. Cuire les gaufres dans le gaufrier, selon les instructions du fabricant.
  10. Servir immédiatement avec du sirop d'orange.
  11. Orange Syrup ( makes A bowl with a capacity of 2/5 liter containing ).
  12. Mélanger le sucre et le jus d'orange dans une petite casserole et porter dans un bol à feu doux en brassant constamment.
  13. Retirer du feu.
  14. Incorporer le reste des ingrédients.
  15. Laisser refroidir complètement.
  16. Filtrer dans le bocal avec le couvercle hermétique.
  17. Réfrigérer.
  18. Réchauffez le sirop avant de servir.



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