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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Quiche sans croûte amicale à l'induction atkin
 
 
8 muffins/slices, 8 PortionsPTM1H40 min

Quiche sans croûte amicale à l'induction atkin


C’est une excellente recette à tout moment, mais c’est parfait pour l’induction sur le régime Atkins. J’aime la "croûte" qui se forme à l’extérieur, c’est pourquoi j’utilise des moules à muffins au lieu d’une tourte à tarte.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 350 ° C et beurrer votre moule à tarte profond ou vos moules à muffins.
  2. Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, égoutter et hacher grossièrement.
  3. Utilisez une cuillère à soupe de jus de cuisson pour faire sauter les oignons pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas bruns.
  4. Combinez les œufs, la crème, les épinards, le fromage, le sel et le poivre.
  5. Incorporer le bacon et l'oignon.
  6. Verser le mélange dans le moule préparé.
  7. Cuire au four 1 heure 15 minutes (prend environ 1 heure dans des moules à muffins).



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