Glaçage au mascarpone

Name: glaçage au mascarpone
Total time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter lourde; 0,5 (227 grammes) contenant du mascarpone; 1 cuillère à café d'extrait de vanille, ou plus au goût; 2 cuillères à soupe de sucre blanc

Ce joli glaçage au mascarpone est incroyablement polyvalent et peut être utilisé pour décorer une variété de gâteaux.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème à fouetter lourde
0,5 (227 grammes) contenant du mascarpone

1 cuillère à café d'extrait de vanille, ou plus au goût
2 cuillères à soupe de sucre blanc

Préparation

Mélanger la crème, le mascarpone et l'extrait de vanille dans un grand bol.
battez avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.Ajoutez le sucre graduellement et continuez à mélanger jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et que des pics fermes se forment, environ 5 minutes..