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Glaçage facile à la canneberge et à l'orange
 
 
30 PortionsPTM15 min

Glaçage facile à la canneberge et à l'orange


Un bon, facile et délicieux glaçage qui peut être utilisé sur du poulet ou de la dinde.J'ai imaginé cela il y a quelques années pour Thanksgiving, afin de changer l'ancienne dinde ennuyeuse.Tout le monde l'a adoré.Il n'y avait pas de dinde restante cette année-là.

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Préparation

  1. Dans une casserole, mélanger le jus d'orange, la cassonade et la sauce aux canneberges en remuant pour dissoudre le sucre.Amener le mélange à ébullition, laisser tomber le bâton de cannelle et réduire le feu à feu doux. Cuire en remuant fréquemment jusqu'à la canneberge La sauce est fondue et le glaçage est chaud et bouillonnant, environ 10 minutes.
  2. Pour utiliser: badigeonnez la dinde rôtie du glaçage au cours des 45 dernières minutes de cuisson.Remettez la dinde au four et faites-la cuire au four pendant 10 à 15 minutes pour régler le glaçage.Répétez plusieurs fois avant la fin de la cuisson.


Nutrition

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