Glace à la fraise instantanée

Pourquoi faire ma «glace instantanée» maison quand acheter de la bonne glace à la fraise est aussi instantané? Il faut goûter à cette friandise glacée pour savoir pourquoi. Elle est à moitié sucrée à la fraise et à la moitié crème. La proportion de fruits est donc extraordinairement élevée, ce qui confère à cette glace un goût de fraise étonnamment frais. fait plus que compenser dans le punch aux arômes de fruits.

Placer les baies dans un mélangeur.Mettre le sucre dans la crème.Avec le mélangeur, ajouter lentement la crème en traversant l'ouverture du couvercle et arrêter de mélanger le mélange 3 ou 4 fois pour que la crème glacée soit lisse avec de petits morceaux de baies.
Transférer dans un plat peu profond et congeler jusqu'à ce que la texture soit ramollie, environ 2 heures.Garnir avec des fraises fraîches, si vous le souhaitez.