Meilleure friandise aux arachides de maman

Name: meilleure friandise aux arachides de maman
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop de maïs léger; 1/4 cuillère à café de sel; 60 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cacahuètes; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

C’est une merveilleuse friandise aux arachides qui est facile à préparer et qui impressionne tout le monde! Ayez tous les ingrédients de cette recette mesurés et prêts. Cette recette exige que vous réagissiez rapidement. Vous n'avez pas le temps de mesurer les ingrédients entre les étapes.

Ingrédients

Préparation

Graisser une grande plaque à biscuits. Mettre de côté.
Dans une casserole épaisse de 2 litres, porter à ébullition le sucre, le sirop de maïs, le sel et l'eau, à ébullition. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer les arachides. 140 degrés (150 ° C) ou jusqu’à ce qu’une petite quantité du mélange qui tombe dans de l’eau très froide se sépare en fils durs et cassants.
Retirer du feu; incorporer immédiatement le beurre et le bicarbonate de soude; verser immédiatement sur la plaque à biscuits.Avec 2 fourchettes, lever et tirer le mélange d'arachides dans un rectangle d'environ 14 x 12 pouces; cool.Snap bonbons en morceaux.