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Raychel
Glaçure vanille-amande pour beignets
C'est deeeeelicious. Essayez-le avec la recette des beignets à la levure d'Alton Brown rz.18864. Cela suffit pour couvrir 20 beignets de taille moyenne.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le lait et la vanille dans une casserole moyenne et chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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Tamiser le sucre des confiseurs dans le mélange de lait.
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Fouetter lentement jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Retirez le vernis du feu et déposez-le sur un bol d'eau tiède.
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Trempez les beignets dans le glaçage, un à la fois, et déposez-les sur une grille d'égouttage placée dans un demi-plat à fond pendant 5 minutes avant de servir.
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