Gratin de fromage triple au chou-fleur

Name: gratin de fromage triple au chou-fleur
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Asiago fraîchement râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Asiago fraîchement râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Asiago fraîchement râpé; sel et poivre noir au goût; 1 chou-fleur, cassé en bouquets

Les trois fromages donneront à cette recette un goût merveilleux pour vos amateurs de fromages, et ceux qui ne le sont pas l'aimeront aussi.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage Asiago fraîchement râpé
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage Asiago fraîchement râpé

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage Asiago fraîchement râpé
Sel et poivre noir au goût
1 chou-fleur, cassé en bouquets

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Dans un bol, mélanger la crème, le fromage mozzarella, le parmesan, le fromage Asiago, le sel et le poivre.Plongez 1/4 litre du mélange au fromage dans le fond d'un plat allant au four. couvrir du reste du mélange de fromage.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le chou-fleur soit facilement percé à la fourchette, 20 à 30 minutes.